Mikromunakas

Munakas helposti mikrossa
Näitä tarvitset:
2 kpl kananmunia
2 rkl vettä
¼ tl suolaa
 
Ota esim. murolautanen tai muu sopivan kokoinen kulho. Voitele kulhon reunat voilla tai margariinilla. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niitä muutaman kerran niin, että keltuainen rikkoutuu. Lisää joukkoon vesi ja suola. Sekoita aineet keskenään ja laita kulho mikroon noin 2–3 minuutin ajaksi.
Vinkki: Voit lisätä munakkaasi joukkoon vaikka nakkeja tai tonnikalaa. Lisää nämä seokseen ennen mikroon laittamista. Munakas on hyvää sellaisenaan, mutta ketsupin kanssa erityisen hyvää. Munakkaan seuraksi sopii pala leipää.